Insolite et d’ambiance typique le Restaurant Mirai est la proposition originale de l'Hôtel Amadeus qui a ouvert cet authentique restaurant japonais au cœur de Venise.
Le premier à Venise, tout comme à New York, Londres et Paris, il offre l’occasion de goûter les sushi et sashimi classiques, la tempura et le shisoten mais aussi les explorations « fusion » du chef qui combine majestueusement les saveurs orientales avec d’insolites parfums dans un magnifique sushi créatif.
Le Saké, les bières japonaises et les excellents vins italiens valorisent le goût original des plats que l’on peut également déguster à la belle saison dans le charmant jardin du restaurant, minimal et romantique, parfait également pour goûter les cocktails originaux à base de saké, de fruits exotiques et d’épices.
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